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chou POINTU
 
 
Pour 4 Personnes 
Ingrédients :                
1 beau chou
1 petit oignon
4 grosses saucisses ou des tranches de lard
 
 
 
Laver le chou et couper le en lamelles  
 
Faire cuire à la vapeur les lamelles de chou environ 15 min
 
Dans une poêle, faire revenir des oignons et les saucisses
Ajouter les lamelles, couvrir le tout. Faire revenir 8 à 10 minutes en remuant fréquemment
 
Saler et poivrer à votre convenance et servir chaud
 
 
 
  
BON APPETIT