Ingrédients: un coeur de chou
1 pomme granny smith
Un morceau de comté
une botte de cébétte
4 carottes
maĂŻs, noix
Avec le cĆur du chou cru, prĂ©parer une salade composĂ©e.
Ajouter des lamelles de carottes crues, éminences a l économe et de comté, du maïs, des pommes coupées en dés et des noix.
Verser la vinaigrette ( huile d olive vinaigre de framboises) et servir en entrée.
